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發酵豆渣在養鴨上的應用

2015/12/16 20:56:51   文章來源:原創   作者:鐘啟平   瀏覽次數:27282
【字號:  
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(五)發酵豆渣在肉鴨養殖上的應用

1.第一種喂法:把發酵豆渣當做一種配料來配制全價飼料的喂法。

      建議養殖戶可以預先把下表配方中的除發酵料濕料外的其他原料,預先混合好,在喂動物前,臨時與濕的發酵料簡單攪拌一下后再喂,這樣操作更為方便簡單。

配方編號

0~3周齡肉鴨

4~8周齡肉

育成鴨到上市

蛋鴨種鴨

配方組成

發酵豆渣(%)

20%

30%

40%

20%

玉米(%)

46%

40%

41%

40%

麥麩(%)

12%

12%

10.5%

10%

豆餅(%)

15%

12%

5%

16%

魚粉(%)

5%

4%

2%

碳酸鈣(%)

--

--

--

8

添加劑

      每500斤折干料中添加如下添加劑:“強微肉禽壯壯素”一包250克,“強微生命酵素”100克,磷酸氫鈣5斤,食鹽2斤,建議適當補充蛋氨酸和賴氨酸。

       或每500斤折干飼料中添加4%型預混料12斤,再加強微肉禽壯壯素一包。

營養水平

代謝能(兆卡/公斤)

2.97

2.86

2.82

2.82

粗蛋白質(%)

20.06

18.74

18.12

17.03

鈣(%)

0.96

0.90

0.74

2.85

磷(%)

0.59

0.53

0.56

0.63

賴氨酸(%)

0.78

0.74

0.65

0.54

蛋氨酸+胱氨酸(%)

0.43

0.40

0.44

0.44

 

      稱量方法:因為發酵料為濕料,因此在實際配制時的重量要乘以2倍到3倍(看濕度情況而定),如配制比例為30%時,要稱30公斤的料,濕發酵料的實際要稱60公斤。

      養殖戶第一次開始喂發酵料時,需要有一個馴食過程,即先取少量如10-20%發酵料,與全價飼料混合后馴食幾天,適應后,再用上述配方。

       另外,如果發酵料酸度較大時,而且動物又不太愛吃的情況下,則每100公斤發酵木薯渣加500克小蘇打粉(或2公斤碳酸鈣)進行中和(小蘇打也可以預先加到上表配方中的干料中添加0.3-0.5%),或每100公斤發酵料,加6--10克糖精的方法來解決,費用也不到1元錢,而且糖精也可以在發酵前加入。但實際上絕大多數情況下不必添加,只要動物愛吃就不必調節。

      可以結合當地資源,用麥麩、米糠、谷粉、次粉、蠅蛆、麥粉、高粱粉、花生麩、菜棉粕、向日葵餅、芝麻餅、肉粉、骨粉、沸石粉……等代替或部分代替表中的原料,如用當地豐富的其他蛋白飼料代替表中的蛋白原料,但要注意蛋白平衡,這就要熟悉各種蛋白原料的蛋白含量等營養數據。

2.第二種喂法:發酵豆渣與自配能量飼料的搭配喂法

       因為發酵豆渣是典型的蛋白原料,所以,必須與能量飼料配合來喂,最大限度地降低成本:

      建議預先自己配制一種能量飼料,配方:玉米粉80%、麥麩或精米糠20%,磷酸氫鈣2%,食鹽0.8%,很簡單的配方,同時成本也很低;

     0~3周齡:上述自配能量飼料70%,發酵豆渣30%,強微肉禽壯壯素和強微生命酵素適量(按說明使用)。當然,剛開始喂發酵豆渣時,先要以10%的量來馴化,然后,再慢慢增加到30%。如果鴨子還比較適應發酵豆渣,則還可以繼續增加用量,以降低成本。

      4~8周齡:上述自配能量飼料60%,發酵豆渣40%,強微肉禽壯壯素和強微生命酵素適量(按說明使用)。如果鴨子還比較適應發酵豆渣,則還可以繼續增加用量,以降低成本。

      育成鴨到上市:上述自配能量飼料50%,發酵豆渣50%,強微肉禽壯壯素和強微生命酵素適量(按說明使用)。如果鴨子還比較適應發酵豆渣,則還可以繼續增加用量,以降低成本。

強微公司發酵動力車間


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