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發酵豆渣在喂養鵝牛羊及其他動物中的應用

2015-12-16 20:54:21   文章來源:原創   作者:鐘啟平   瀏覽次數:25487
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3.5 簡單發酵法的豆渣(啤酒糟)配方料,喂牛、羊、奶牛、鵝反芻動物的喂養方法

     以上的四組配方可作為牛羊鵝的精飼料配方(預混料有牛羊用的更好,沒有牛羊用的則用豬用的即可),在喂養時,注意搭配粗飼料如秸稈,青干草等來喂即可,或按如下方法:

⑴ 簡單發酵法的豆渣(啤酒糟)配方料

       喂牛羊方法:一定要精粗搭配,并適當添加小蘇打粉以平衡酸堿度

      犢牛階段:犢牛在7—10日齡時開始吃固體飼料,可以讓其自由采食一些質量高、質地軟的干草,可以促進犢牛的瘤胃發育,21日齡前的犢牛,可以慢慢開始使用代乳品,以減少哺乳量,促進瘤胃發育,和為提早斷奶打基礎。每200公斤代乳品另外加強微反芻寶1包;

       滿了21日齡后,成長到可以消化非奶蛋白時,可以適當增加植物性蛋白質、魚粉或其他動物性蛋白飼料,并可以發酵豆渣(啤酒糟)開始慢慢使用,讓其適應。

       進入三月齡(即61日齡開始),進入育肥階段,開始大量使用發酵料,配方如下表:

       可以結合當地資源,用麥麩、米糠、谷粉、麥粉、次粉、高粱粉、干草粉、青飼料、花生麩、菜棉粕、向日葵餅、芝麻餅、石粉、肉粉、骨粉等代替或部分代替表中的原料,也可以用其他降解后的秸稈如:降解麥秸、降解甜菜渣、降解甘蔗渣、降解花生稈、降解油菜秸等代替下表中的玉米秸降解料,原則是所使用的原料盡量多樣化,即一個配方中多用幾樣秸稈原料配合,精飼料也是如此。

       下表適用于牛和羊,當然羊的體重更小,但下表可作參考羔羊,青年羊,成年羊的配方;

配方編號

300公斤以下

300~400公斤

400~500公斤

500公斤以上

發酵豆渣或啤酒糟(%)

20%

30%

35%

40%

玉米(%)

23%

10%

7%

13%

大麥粉

 

8%

 

10%

高粱粉

 

 

12%

 

次粉

 

 

5%

 

干草粉

15%

10%

8%

 

玉米秸(降解)

22%

27%

30%

34%

豆餅(%)

5%

棉籽餅(%)

12%

12%

--

食鹽(%)

0.4%

0.4%

0.4%

0.5%

磷酸氫鈣或石粉(%)

1.2%

1.2%

1.1%

1.1%

預混料(%)

1

1

1

1

強微牛羊壯壯素

強微生命酵素

      每400公斤折干全日糧飼料添加:強微牛羊壯壯素一包和強微生命酵素100克

      或按體重計算用量:每100公斤體重的肉牛,每天添加強微牛羊壯壯素4克,每10公斤體重的羊,每天添加強微牛羊壯壯素0.8克。后期攻肥或拉稀患病時可適當增加本品用量

尿素

適量

每日每頭補充40克

每日每頭補充50克

每日每頭補充60克

小蘇打

適量

另加1%

另加1%

另加1%

日喂量

8公斤

10公斤

13公斤

16公斤

預計日增重

900

1100

1200

1500

       注意:尿素的喂給,要先少量試喂,再增加用量,同時,尿素不能空腹吃,必須與其他精飼料特別是能量飼料配合喂給,并溶解在水中摻入。

⑵ 簡單發酵法發酵的豆渣(啤酒糟)在成年奶牛泌乳期上的運用
     奶牛場里可以備一些用粗飼料降解劑(或強微無抗飼料發酵劑、或強微99生酵劑)處理后的玉米秸稈和小麥秸等,和玉米青貯秸稈(用強微增香青貯微貯劑來青貯)、干草等一起做為粗飼料;另外備有豆粕、玉米粗粉、小麥麩、用降解劑處理后的糟渣、胡蘿卜、薯秧苗等青綠飼料;以及多維和礦物質等預混料、磷酸氫鈣、骨粉等。
      精飼料配方:發酵豆渣30%、玉米粗粉25%、棉粕15%、玉米青貯秸稈15%、干草13%、預混料1%、食鹽0.3%、小蘇打1%、磷酸氫鈣或骨粉2%。每400公斤折干全日糧飼料添加:強微牛羊壯壯素一包和強微生命酵素100克
     在泌乳高峰期,除了保證提供降解處理的優質秸稈飼料和干草、青貯玉米等,讓其任意采食外,還要適當增加精飼料配比比例。
     泌乳期間,可以喂保健液每頭每天300~500克。小蘇打100克(精飼料中加了小蘇打的,則不必另外加)、尿素50~80克。
      在其他動物上的使用:其他動物參考的原則是發酵豆渣可以占配方中的10%~40%是正常的,看情況酌情增減,在不影響飼養標準的情況下可以多用一點,因為發酵豆渣的消化吸收率和豆粕相似,發酵后已是優質蛋白飼料原料。

⑶ 簡單發酵法的配方料喂干奶期奶牛的飼養
      干奶期奶牛的全部飼料(含精粗飼料總和)總干物質每天喂給量,一般要相當于體重的1.5—2%,如干奶奶牛體重為600公斤,則全天總干物質進食量為9—12公斤。
      參考配方:發酵豆渣30%、玉米粗粉25%、棉粕15%、玉米青貯秸稈15%、干草13%、預混料1%、食鹽0.3%、小蘇打1%、磷酸氫鈣或骨粉2%。

⑷ 簡單發酵法的配方料喂鵝的飼養方法
     (1)1~21日齡雛鵝的飼料配方:玉米粉40%、豆粕10%、發酵豆渣20%、麥麩13%、草粉16%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、每250公斤折干日糧中添加強微肉禽壯壯素1包,和強微生命酵素100克。
     (2)22~70日齡的飼料配方:玉米粉36%、麥麩10%、草粉18%、發酵豆渣35%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、每250公斤折干日糧中添加強微肉禽壯壯素1包,和強微生命酵素100克。
     (3)發酵豆渣在養鵝運用中要注意的問題:采用先少量,慢慢增加的原則,開始由10%開始,慢慢增加;

⑸ 牛羊反芻動物喂發酵糟渣注意事項
     ① 如果您是采用發酵飼料來喂牛的,由于發酵飼料大多產酸,所以,建議您家里常常備用一些堿性緩沖劑。
      如:(1) 小蘇打粉NaHCO3: 0.3%—1.0%(占日糧DM%) 或按精料飼喂量的1.0%—2.0%添加(2) MgO 0.2%—0.4%(占日糧DM%)或用2NaHCO3:1MgO混合,其用量為0.6%—0.8%(占日糧DM%) (3)膨潤土: 0.6%—0.8% (占日糧DM%) 或1.2%—1.5%(占精料%) (4)草木灰 2%—3%(占日糧DM%) 或3.%—4%(占精料%) ;(5)碳酸鈣,建筑用的雙飛粉是重質碳酸鈣,也可以使用,占日糧DM的1~3%。
      對于日產奶高于30kg 的奶牛,在添加NaHCO3的同時,還要添加MgO和膨潤土。
      特別是在可能出現酸中毒的跡象時,更加用得著,當然,只要喂法得當,不會發生類似事件。

      ② 牛羊的瘤胃需要適應以乳酸菌為主的發酵飼料,需要一個過程
       牛在不同的飼養環境中,或不同的日糧飼養方式中,會形成不同的瘤胃微生物平衡,如果之前沒有喂過發酵飼料,則打算喂發酵飼料時,就必須先少量試喂,讓其瘤胃中的微生物區系進行微調,而不可一下子就大量飼喂,不然會打破瘤胃微生物平衡,造成瘤胃發酵功能減弱,代謝紊亂,所以,必須至少有一周以上的適應時間,才能慢慢地把喂量增加上去。
      建議先以10%的喂量添加發酵飼料如:發酵秸稈、青貯飼料等,保健液則一天喂量不要超過500克為準。
      對于青貯發酵飼料,則最好添加小蘇打粉等堿性物質一起飼喂。

      ③ 牛的飼料配制,記住一定要精粗搭配,不能光喂精飼料,不然可能會發生酸中毒事件,也不能光喂粗飼料如秸稈類,不然生長緩慢,根據我國國情,一般精粗比例為:精飼料︰粗飼料=20~40︰80~60。
       可以直接配制粗蛋白質含量在15%左右的精飼料備用,再與降解發酵的秸稈料和統糠、或青干草、青飼料、青貯飼料、搭配喂牛。如果直接配制全價日糧,可以參考如下配方:
       牛羊的典型配方模式為:秸稈料40%(上下可變動10~20%)、青干草25%(如果是鮮草,實踐中在喂養前則按含水量折算成鮮草用量,上下可變動10%)、餅粕類15%(上下只有5%變動)、其他碳水化合物精飼料20%(玉米、谷物、薯干、麥麩、米糠、淀粉糧等,上下可變動5%),磷酸氫鈣1%,小蘇打粉0.6%、微量元素適量等,可發酵氮素較低時,可以適當補充尿素,一頭成年牛以補充40克/天左右;注意以上各物料都有一定的變化范圍,但要圍繞這個具體數量的左右進行變化。
       奶牛日糧則建議適當增加青干草料的供給,或增加過瘤胃能量飼料以增加乳脂率和產乳量。

     ④ 任何反芻動物飼料都不可粉碎過細,即使是秸稈,也不可粉碎過細,玉米則最好壓片處理即可,不必粉碎,秸稈則采用碾壓、揉搓、切短的處理即可,粉碎過細的飼料在瘤胃中的發酵速度過快,產酸速度過快,產酸速度超過了瘤胃壁的吸收速度和轉化合成菌體蛋白的速度,則造成瘤胃中PH下降,有可能導致酸中毒等。   

多年來養殖戶關于發酵豆渣技術中的提問和回答看這里://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=56
多年來養殖戶關于發酵啤酒糟中的提問和回答看這里://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=60
多年來養殖戶關于發酵技術關鍵的提問和回答看這里://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=53
多年來養殖戶關于發酵關鍵技術要點資料看這里://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52

 


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