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                   2008年3月6日

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水產養殖提問55(不斷更新)

2017/7/31 11:41:50   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:4576
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水產養殖知識看這里://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、您好老師,我是北方工廠化養殖,我一直用強微產品,但是用法一直沒掌握,最近我池子里硫化氫超標,總堿度特別低怎么辦?脫硫劑,弧菌藻毒凈,靚水素,水精翠,各起什么作用怎么用?我這里養殖密度大,用菌多,每天都換水。

  您好,首先工廠化養蝦的資料看這里://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384;看其中的一個表格中的操作規范即可;
   正常的使用過程中,一般是使用強微靚水素或壯腸QW100(育苗專用菌)的擴培液來潑灑,每天都可以潑灑一次,一次10PPM的潑灑量;中后期則增加以下操作:即潑灑碳源 + 強微生物脫硫劑即可;
   其中強微生物脫硫劑是用來處理硫化氫超標的,以及吸取同化亞硝酸鹽的作用,這是強微生物脫硫劑的特點;但必須本合碳源和增氧,在工廠化養殖中,增氧不成問題,增加補充一些碳源即可,但實際操作中,在我們規定的操作規范中,都有補充碳源(糖,或發酵米糠或發酵麥麩);在外塘中,強微生物脫硫劑還用來處理濃藻死藻倒藻等,以及底泥發黑(實際上也是硫化物的黑色);按理論上來看,硫化氫主要出現在外塘土塘中,24小時都有曝氣的水泥池很少聽說過硫化氫超標的,因為硫化氫的產生往往是在比較厭氧的條件下產生的;那是否檢測有誤,還是那里有問題呢;
   強微生物脫硫劑的第二個作用就是吸收同化亞硝酸鹽,在所有的產品中,就這個強微生物脫硫劑有直接同化吸收亞硝酸鹽的作用,但當然,肯定需要碳源的配合,即必須提高碳氮比來吸收同化亞硝酸鹽,這也是工廠化養殖中為什么后期要不斷用強微生物脫硫劑的原因和原理。
   弧菌藻毒凈是用來做總菌的,將水體中的總乳酸菌相做高,以起到最終抑制弧菌的作用,總菌足夠高時,可以徹底抑制住弧菌,或許有人會問:我用乳酸菌的擴培液來大量潑灑,也可以做到培養到一樣高的總菌,但這是不對的,因為一包弧菌藻毒凈,相當于150公斤擴培液的菌量,但如果真把這150公斤擴培液全部潑灑到水體中,則可能會產生很多副作用,例如水色過濃,富營養化,總而言之是帶入了大量的雜質和并不需要的營養物質,所以,用弧菌藻毒凈做高總菌,是一種不帶雜質的做高總菌的方法,也不帶雜菌的做高總菌的方法,也是一種快速簡單不麻煩的做高總菌的方法,直接活化后就潑灑即可;
   可能還會有人問,我用弧菌藻毒凈加紅糖水來進行擴培如何,這樣用弧菌藻毒凈做菌種來擴培,做出來的擴培液的活菌含量會很高吧,答案是否定的,不是不可能擴培,道理上只要是活菌產品,都可以擴培(擴培的條件不同而已),但是,最終做出來的擴培液的含量也并不高的,作為養殖戶來說,培養條件有限,一般只能做到1-2億/毫升而已,即使你接種弧菌藻毒凈,接種后的含量就有2億/毫升,但很遺憾,最終培養出來的擴培液,也不會高到哪里去,放置30天后也會自溶死亡,最終可能也只有2億/毫升,即使您接種弧菌藻毒凈,加大接種量,接種后的含量就有5億/毫升,其實最終培養出來的擴培液,可能會高一些,但如果放置時間久了后,也會因為自溶死亡回到1-2億/毫升的活菌含量;換句通俗的話說,在養殖戶的培養條件下,一個房間里能裝多少人是固定的,無論你放多少人進去這個房間,由于條件限制,放進房間的人受不了也會退出來的(不退出來則或只有死路一條),所以,要達到最終弧菌藻毒凈做也來的總菌,還得150公斤以上的擴培液才行,也就是說,避免不了帶入大量的雜質和并不必要的營養,會對水體造成很大的改變現狀;
   強微靚水素是以乳酸菌為主,以反硝化細菌為輔助的產品,當然也適當添加了其他的菌,但主要是乳酸菌,但與弧菌藻毒凈相比,乳酸菌的含量又要低得多;(弧菌藻毒凈是乳酸菌含量超高的產品),起到嫩水爽水,分解有機大碎屑的作用,同時也可以起到常規的抑制弧菌的作用,但由于總菌并不高,只是常規的抑制作用,并不徹底,所以,一般是用于弧菌藻毒凈之后,用來維護水體乳酸菌相的;可盡量使弧菌藻毒凈的效果更加持久,但當然,也可以單獨使用它,用來常規的抑制和維持水質;
   強微水精翠則正好與強微靚水素相反,是以反硝化細菌為主的產品,以乳酸菌為輔助,常用于外塘,并不適當于工廠化養殖中使用,因為反硝化細菌是缺氧反硝化作用的,在工廠化水泥池中,24小時曝氣,所以,反硝化細菌起到不大的作用,當然,也不是完全沒有作用,因為反硝化細菌本身也是芽孢桿菌,也會有起到分解大分子有機質的作用的;但總體上,強微水精翠主要是用于大水面和土塘模式中的;
   關于強微產品的定位看這里://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5866

  您現在池子里硫化氫超標的處理方法是:第天用0.1克/立方米的強微生物脫硫劑,用水泡開后潑灑,然后一天分三次以上,每一次潑灑葡萄糖2克/立方,即一天一共用葡萄糖6克/立方,如此每天都潑灑,直到硫化氫降下來為止,同時,這種處理方法也是處理亞硝酸鹽超標的方法,上面的葡萄糖也可以用發酵麥麩液來代替,發酵麥麩液的方法看這里://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650;看其中的方法三制作即可;
   關于總堿度的提高,這確實是一個問題,北方鹽堿度本來并不存在總堿度的問題呵,往往都是總堿度超高的,您如果有條件有井水的話,可以用一些井水,井水的總堿度和硬度都很高的,如果不行,就只能潑灑小蘇打5克/立方 + 碳酸鈣50克/立方米來處理,但這也不是辦法呵,因為你們工廠化每天都是要換水的,好不容易做高總堿度的水又換掉了,所以,水源的問題是問題,好在處理成本不高,您也可以經常潑灑小蘇打和碳酸鈣,同時有條件的可以采用循環水處理,可以重復利用這種做好的水,特別是冬天要燒鍋爐的話,循環水處理也是一個不錯的節省成本的方法;

2、老師,您好!我想問一下,我們發酵的那個魚露可以培育蝦塘的土著菌嗎?還有我們潑進去的活菌是否可以利用它?謝謝!

   您好,您要培養的是什么樣的土著菌,是硝化細菌嗎,還是其他的菌,土著菌是指池塘泥土中的自然存在的菌,凡是撒入了池塘中的營養物質,都有可能被它吸收利用的,但我們根本做不到也無法做到定向來培養它們,而且您也沒有說清楚,究竟是培養泥土中的什么菌,土著菌只是一個籠統的概念,就如同污水處理工程中所說的活性污泥一樣,只是一群自然菌的統稱(活性污泥中有反硝化細菌和硝化細菌為主以及分解有機質的解磷解鉀菌之類的),總之您所說的土著菌不是我們能人為控制的,是不穩定的;
    只有人工生產的菌劑,如我們的產品之類的,是按生產標準含量來生產的,是標準的產品,里面的菌株組成和含量是標準化的,則可以定向地潑灑到池塘中,可以相對人為地控制水體中的菌相是什么菌為主的菌相;但土著菌是做不到人工控制的,即我們無法選擇,不同的池塘中的底泥中的土著菌是不同的,不同的環境造就不同的土著菌的組成 ,就如同中國是我們的祖國,不是一個人在出生前就能選擇的;
    我勸您不要去玩土著菌的概念,這不太好玩,之前的畜牧上做豬的發酵床,開始也是很多人玩弄土著菌發酵床的概念,但無一例外都是死路一條,原因道理很簡單,土著菌是隨機的,加上不同的池塘土著菌也不同,夠你研究的,它們到底對您的池塘有利還是有弊,事先誰也不知道,冒然去培育它根本就沒有意義,我們并不知道池塘底泥中的土著菌到底是什么菌,雖然我們公司的幾株環保專用菌是從池塘底泥中分離出來的,但那是經過了實驗室培養,然后定向分離出有相應的脫氮或脫硫功能的菌株,再去國家一級的菌種鑒定機構進行種屬及安全鑒定過后的菌株,是與您不會好壞,直接培育它們是有顯著區別的做法;
   我們把魚露潑灑到池塘,則之前潑灑進去的乳酸菌當然可以利用它們,這是毫無疑問的,但池塘中的營養要符合乳酸菌的需要,或其他菌的需要,這是另外一回事,光有魚露未必就是最好的,魚露主要以蛋白氮為主要營養源,但如果在養殖后期的話,水產養殖后期的魚糞排泄量增大,殘餌量也顯著增大,這些魚糞和殘餌中并不缺少蛋白氮和氮肥,缺少的反而是碳肥,所以,我一直強烈建議在養殖后期,不要潑灑魚露或發酵豆粕類的高蛋白含量的東西,而要潑灑“發酵米糠液肥”或“麥麩(秸稈)發酵液”,因為這兩類發酵肥是以碳水化合物為主的,是碳肥;現在的天氣已經是水產養殖中后期了,現在的水產養殖應該是缺少碳肥為主的水肥,所以,建議還是用“發酵米糠液肥”或“麥麩(秸稈)發酵液”為主;
    如果說是剛剛放苗,或養殖前期的,或您的水比較難肥起來的瘦水,則當然可以用發酵魚露,否則就不要用魚露,而建議您用“發酵米糠液肥”或“麥麩(秸稈)發酵液”,畢竟現在還是高溫季節,在高溫季節,水體中底泥中微生物非?;鈐?,大量的底氮被翻上來,水體中氮積累非常非常多,更加要用碳淝為主的發酵肥料,同時高溫季節藻相特別濃厚,PH極高,也極需要碳肥來降低PH值,基本上可以說,誰的池塘PH能降低,誰的對蝦就養得好;


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