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發酵床疑難問題解答26(不斷更新)

2017/3/8 9:51:29   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:6806
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第三代獨立式發酵床的資料看這里://www.qw99cn.com/wushui.asp?borderid=100

1、鐘老師,你好,我還有一個問題,現在用發酵床養殖生態豬三種發酵床(接觸式,非接觸式,獨立式)各有哪些優缺點?

  您好,接觸式發酵床是最初的發酵床,是這個技術剛剛起步時出現的最初形式的發酵床技術,應該說已經被淘汰了,其缺點就是疾病頻發,并不可控制,特別是豬,豬強烈建議不要用接觸式發酵床了,問題太多:
   第一是豬有定點排泄的習慣,無法改變豬的這種習慣,造成集中排泄的地方死床和無法分解糞便,水份集中過高等,雖然豬有拱墊料的習慣,但也不足以彌補這一缺點;
   第二就是寄生蟲病頻發,特別是線蟲類,一旦遇到糞便水泥狀都可判斷為線蟲感染,可以用芬苯達唑,阿苯達唑來治療,但很難防控;
   第三就是相互傳染疾病病菌病毒等,很難控制;
   第四就是墊料的選擇有局限性,只能用惰性原料,粗細搭配,吸水性要強,要有一定的剛度而不容易踩實;
   第五就是墊料易發霉菌,而引起霉菌毒素中毒的事情;
   目前接觸式發酵床僅僅用于雞上面,因為雞也習慣耙墊料,而且雞是分散排泄的,所以,養肉雞用發酵床還好一些,還有人在用,成功率也相對較高;

   非接觸式發酵床是在接觸式發酵床基礎上發展起來的,是吸取了接觸式發酵床的教訓和缺點而發展起來的,很明顯,它有幾個解決了接觸式發酵床缺點的幾個優勢:
   第一:可以直接采用自動化的機械翻耙系統,可以均勻地把豬和其他動物的排泄物均勻分解,由于翻耙機系統是與動物隔開的,所以,很好操作,并且不會影響到豬,因為是隔開來翻耙的,所以,噪音影響不大,也不會引起動物應激;
   第二:由于不接觸,所以,也不會產生寄生蟲相互感染,也不會產生病菌病毒相互感染,但仍然存在這個問題,例如通過氣溶膠通過空氣來傳染,但至少要好得多了;
   第三:墊料的選擇范圍要廣泛得多,一些不是惰性的原料如玉米秸稈,食用菌糠,和其他植物下腳料,農作物下腳料都可以使用了,不怕發霉變質,因為它們與動物是不接觸的嘛;
   第四:在操作上要省工省力得多,可實現機械作作業,到了墊料使用壽命后,出料也方便得多;

   獨立式發酵床,則又是在不接觸式發酵床的基礎上發展起來的第三代發酵床處理技術;其甚至已被大量的大型公司使用,但目前來說,也建議是適用于存欄1000頭豬以下的豬場使用,1000頭豬場一天的糞污產生量為10噸左右,按我們的經驗,糞污的量占墊料的體積的5%/每天的處理量,則需要200個立方米的墊料即可,輔成75公分厚的話,則只需要300平方米的面積的大棚即可處理;
    獨立式發酵床優點很多,它克服了以上兩種發酵床方式的所有缺點,通過空氣感染病菌病毒和霉菌毒素的缺點也克服了,且可以集中作業,其需要解決的問題就是翻耙機要適合于深耕,即墊料厚度達75公分時,要能深耕深翻到底部,最初的翻耙機很容易脫軌,即在翻耙過程中,墊料會把翻耙機械頂起來而把軸頂起來,造成飛車等現象,但采用固定套牢的軌道可以解決這個問題,有些養殖戶在翻耙機上面壓上大石頭也可解決這個問題;
    獨立式發酵床介紹看這里://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6177&cateid=76
    所有發酵床的資料看這里://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=69&cateid=76

2、你好鐘老師,請問我的發酵床(不接觸式)出現死床該如何挽救,我是規模肉鴨養殖場,氨氣味很重,濕度也很大另外原先怕常規消毒對發酵床影響大而不敢消毒,加上氨氣濃度過大,造成這批鴨子得了巴氏桿菌,死亡量非常大導致虧損,關于發酵床該如何處理好發酵和消毒的矛盾?

  您好,氨味很重,則要使用檸檬酸+葡萄糖+強微發酵床復合菌+補充新鮮墊料的方法,補充新鮮的墊料用于吸干多余的水份,減少濕度,增加通透性,以增強好氧發酵力度,添加檸檬酸是為了中和堿性(氨味重說明堿性也重),添加葡萄糖是補充碳源,以利于短時間迅速恢復啟動發酵,然后當然也要補充強微發酵床復合菌了;
   具體資料看這里://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6489
   關于發酵床的消毒,建議您不要擔心過多,盡情的消毒,該消毒時就消毒,且可以邊翻料邊消毒,消毒徹底都沒有問題,且遇到有有害菌影響時,越消毒徹底越好,可以任性地消毒,過1-2天后,再補充強微發酵床復合菌+葡萄糖即可,如果墊料已經很濕的,則還要補充新鮮干墊料,如果氨味重,則還要補充檸檬酸液等,如此而已;
   因為您要知道這個一個道理,微生物菌種是我們人工添加的,并且可以以裂變的方式生長繁殖的,即一變二,二變四,四變八等,可以在短短兩天之內從1增加到千萬級別,而消毒劑的藥力是呈衰減趨勢的,兩者一比,最終消毒對發酵菌種的影響是根本可以忽略不計的,在我們的實踐中,往往遇到先徹底消毒,然后補充菌種的效果最好,因為這是一種先清?。ㄏ認鞠鶿械木?,然后補充有益菌進場的案例,新的補充的強微發酵床復合菌,在沒有雜菌干擾的情況下,往往生長繁殖更好,發酵床恢復啟動更快。

3、老師你好 !我購買的你們生產的強微發酵床復合菌已經收到現在準備鋪設兔用發酵床,請問在鋪設時,菌種需不需要添加玉米粉等,鋸末需不需要曬干我的鋸末有一點濕,我養兔用的我看了你們的介紹對于養兔的發酵床質料沒有,所以請老師詳細介紹一下兔用發酵床怎么建設和維護。

 您好,關于第一個添加玉米粉的問題,首先,玉米粉是不如葡萄糖的效果的,因為玉米粉是淀粉質,還需要有一個分解過程轉化成糖類,然后才能被微生物所充分和良好的利用吸收,但就是在這個分解的過程中,亦可以被霉菌等不良微生物利用,所以,利用玉米粉最好有一定的技巧,例如先用玉米粉2-5公斤 + 清水20-50公斤(墊料本身比較濕的就用20公斤水) + 強微發酵床復合菌一包,浸泡發酵一天(春秋天氣兩天或以上),有一定香味產生了,就可以用于20平方米的發酵床墊料上鋪設用(相當于每平方米100-250克玉米粉),這樣就保證了玉米粉只是被有益菌所充分利用;當然,也可以省卻這一步(如果嫌麻煩的話),因為我們現在推廣的發酵床形式畢竟都是不接觸式的發酵床,即使有一定的霉菌也不要緊的;
    如果是用葡萄糖的話,則只需要50-100克/平方米,葡萄糖雖然貴一些,但用量更少,和玉米粉的使用成本也是相當的,并沒有增加成本,效果更好更迅速,用幾公斤水溶解,和強微發酵床復合菌混合在一起,灑下去即可。
    第二個問題,鋸末有一點濕不要緊的,只要含水量在30%以內就行,如果太濕了,就適當的曬干一下更好;另外,鋸末比較細,最好搭配一些如搭配30-50%的稻谷殼一起用,可以疏松一下整體的墊料系統,畢竟發酵床墊料的分解是好氧發酵分解的,墊料必須疏松透氣。
   最后關于維護,一般是每隔幾天翻耙一下,讓墊料疏松,同時也讓墊料與糞便充分的混合,有利于發酵,然后是每關個月補充一次菌種,補充量一般為2-5克/平方米,具體視是否分解完全和是否還有臭味等而決定用量。


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