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適于青貯的幾種飼料作物

2007/5/31 16:36:50   文章來源:原創   瀏覽次數:20302
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適于青貯的幾種飼料作物
實際上幾是無毒的新鮮植物均可以制作青貯飼料,尤其是在我國目前飼料不足的條件下,諸如野草野菜之類、作物秸桿、農副產物等都應很好的利用,但隨著我國畜牧業的發展和種植業結構的改善,為了適應生產上的需求量的增加和機械化的需要,專門種植一些青貯飼料作物已成為青貯飼料的另一種重要來源和發展方向。
   同時,在西方發達國家,如法、德、美等國家,種植專門用于青貯的玉米植株,已占了整個國家種植玉米面積的50%以上,個別發達國家甚至占到了85%以上。發達國家的今天的經驗,也實際上是我國將來需要發展和改善的地方,也是將來我國畜牧業和種植業結構改善的模式。
(一)禾本科的作物及牧草等
  1、玉米
    玉米是高產作物,每公頃可產5--10萬千克以上的青綠植株,富含有糖份,被公認為是完美的青貯飼料原料,玉米有四種的青貯形式,即全植株青貯、果穗青貯、去穗秸桿青貯、玉米粒青貯。
    全植株青貯應注意掌握玉米的適宜收刈期。我國過去的習慣多在乳熟期收刈。據報道:玉米在籽粒接近成熟時收割可消化總養分含量70%左右。近年來人們主張用較早熟的品種作為青貯,在良好的栽培條件下,其干物質產量與晚熟種相似,而且干物質中有50%的籽實營養價值很高。
    我國用作飼用栽培的品種有金皇后、威爾156、京雜6號、黑玉46、龍牧1號、龍牧2號、唐山白馬牙、白鶴、京多1號、墨白1號、遼原1號、科多4號等。其中有些品種在成熟后還有一半以上是保持青綠的,是較好的糧飼兼用型品種。近年來,由于發現能顯著提高玉米必須氨基酸含量的基因,育成高熱量、高蛋白兼用的品種是可能的。中單206、新玉6號和新玉7號等是近幾年來育成的賴氨酸含量較高的玉米新品種。實踐已證明,玉米秸適當加水可調制成良好的青貯飼料,是發展草食家畜的主要飼料來源,對解決目前農村飼料有足很有價值。
 2、麗歐高梁
    這種高梁是我國近年來從美國引進的一個多用途的甜高梁品種,具有較強的抗旱、耐澇和耐鹽堿地能力。其株高達3米以上,高產穩產,每公頃可生產5萬千克以上的青綠物質,其莖內糖分含量高,乳熟期糖份可達17%以上,能調制成優良的青貯料,適口性好。青貯一般用在蠟熟期收割。也可以糧飼兼用。
 3、冬黑麥
    它是我國北方地區優良的春季青貯飼料作物,其耐寒能力強,能忍耐-37度的低溫。冬黑麥返青早,是麥類飼料中最早提供青飼料的作物,于5月上旬抽穗,抽穗后即可刈割青貯。其青貯草產量每公頃為19000千克左右。不足之處是抽穗后的莖葉粗老,適口性較差,生長后期在肥水較多的條件下易倒伏,影響機械收割。
 4、大麥
    大麥是優質的飼料作物,莖葉繁茂,柔軟多汁、適口性好,營養價值高。因地區不同,有冬、春之分。一年一熟的北方地區應種植春大麥。冬大麥的抗寒性不如冬黑麥,但產草量高于冬黑麥,每公頃可達23000千克左右。于5月上中旬即可刈割青貯。近年來,一些單位將冬大麥與冬黑麥混播栽培,以改進冬黑麥的青貯品質。
 5、禾本科牧草
    無芒雀麥、草蘆、鴨茅、黑麥草、蘇丹草等均可調制成優質青貯飼料。
(二)栽培多年生豆科牧草及一年生豆科作物
     苜蓿、草木犀、三葉草、百脈根、紫云英、沙打旺、剪舌豌豆、田菁、大豆、秣食豆、豌豆、蠶豆、羽扇豆等,因含蛋白質高,含糖份少,青貯時應和含可溶性糖及淀粉多的飼料混合青貯。近年來采用低水分青貯的方法加工貯存苜蓿等含蛋白質高的飼草,均獲得成功。
(三)蔬菜、瓜類的副產物
     胡蘿卜纓子、蘿卜纓子、白菜幫子、甘藍葉、菜花葉、紅薯藤、蕪菁莖葉、南瓜蔓、馬鈴薯秧等,因含水量高,青貯前應晾曬,以減少水份;如與糠麩、干草粉混合青貯則更好。
(四)塊根、塊莖類飼料
     飼用甜菜、糖用甜菜(及副產物的甜菜渣)、胡蘿卜、馬鈴薯(及其副產物淀粉渣)、菊芋等,在不具備暖貯條件下,也可青貯,因其含量和淀粉均高,與豆科植物混貯,可獲得優質的青貯飼料。
(五)野草、野菜類
     如稗草、莧菜、灰菜、苦菜等均可作為青貯的原料。
(六)水生植物
     如水葫蘆、水花生、紅綠萍等。
(七)被雨水淋而未調制成飼料的干草(未發霉的干草):可以用青貯的方法加以搶救,但一定要嚴格地按青貯技術的要求來做。
(八)受霜凍、旱災而不能成熟的農作物;
(九)其它:如農副產品,秕谷、糠麩、向日葵盤、啤酒糟、制罐頭的廢棄物等。
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